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生活中,很多人都不知道荷包蛋,其实非常简单,下面就是小编搜索到的荷包蛋相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1、荷包蛋,是一种常见的家常菜。
2、制作方法主要有两种,煎和煮。
3、煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。
4、荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。
5、还有一种水煮荷包蛋的做法,是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,但大多数地区将这种做法称为水铺蛋,以与荷包蛋区别。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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